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Inauguration d'une exclusivité européenne : une unité mobile de formation à la découpe de viande

Le 27/05/2016

Le projet Walmeat2u ! – Partenariat public-privé – Pistes de solution pour répondre à une pénurie de main d'œuvre.

Epicuris asbl, centre de compétence des métiers alimentaires, innove en inaugurant, le vendredi 27 mai, une semi-remorque déployable dédiée à la formation aux métiers de la découpe de viande.

Cette unité mobile s'inscrit dans le projet Walmeat2U ! déposé par Epicuris au Pôle de compétitivité wagralim en 2014 et financé dans le cadre du Plan Marshall 2.vert.

Le projet WalMeat2U ! dont IDELUX est partenaire, a pour objectif de répondre aux besoins de main d'œuvre et de compétences spécifiques du secteur de la découpe industrielle de la viande et ce, en développant  un dispositif complet de formation à haute valeur ajoutée.

L'unité mobile permet d'accueillir la formation de 10 personnes selon les règles strictes d'hygiène en vigueur dans le secteur, elle dispose d'un agrément AFSCA.

Programme

13h : Conférence de presse

14h : Accueil des invités

14h15 : Allocutions de :

  • Monsieur Laurent GALL, Président d'Epicuris

  • Monsieur PATERNOSTRE, Training Manager du Pôle de compétitivité wagralim

  • Madame Noémie HENRY, Directrice d'Epicuris

  • Monsieur Patrick SCHIFFLERS, Président de la Fédération belge de la viande et Administrateur délégué, Directeur général de GHL Gotta

  • Madame Sandrine GUILLAUME, Responsable communication, représentante de la société Véviba

  • Monsieur le Ministre Jean-Claude MARCOURT, Vice-Président de Gouvernement wallon, Ministre de l'Economie, de l'Industrie et du Numérique

  • Madame la Ministre Eliane TILLIEUX, Ministre de l'Emploi et de la Formation

15h20 : Déploiement et visite de l'unité mobile

16h : Réception

Adresse

Centre de compétence Epicuris
Rue de Waremme, 101
4530 Villers-Le-Bouillet

Contact presse

Noémie HENRY, Directrice
+32 484 82 82 03

Date événement

27/05/2016

Lieu

Villers-Le-Bouillet

S'adresse à

Entreprise

Mots-clés

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